Pero no son unos simples chipirones fritos, estan rellenos , y que buenos estan!! 
Ingredientes:2 personas
12 chipirones medianos
6 langostinos grandes
dos lonchas de jamón serrano
media cebolleta
vino blanco
perejil
harina tempura santa rita
Se quitan los tentáculos, lo ojos, y se limpian bien los chipirones.
En una sartén se pone a pochar la cebolleta, se añade los tentáculos, picaditos, luego los langostinos también picaditos, y por último el jamón serrano picadito, se echa un chorrito de vino blanco, perejil y que evapor el vino.
Se hace la tempura como manda el paquete, y se reserva.
Se rellenan los chipirones con la mezcla, luego con unas pinzas de cocinar, se coge el chipiron por la pare que esta abierta, asi la cerramos con las pinzas, y lo sumergimos en la tempura, y lo freimos con abundante aceite bien caliente.
Lo retiramos y lo ponemos en papel absorbente.
Acompañado con una ensalada, lita la cena!
**No me agarraba bien la tempura no se si estaba muy liquida, o a el chipiron no le va bien la tempura ;)
