Hicimos pizza y , hicimos con las formas que quisieron, un sol, una casa y ellos!!, jajaja
Y se lo comieron todito!! ;)
Ingredientes:
Masa pizza:
Ingredientes:(una pizza grande)
-200gr harina
-100ml agua
-25ml aceite de oliva
-10gr levadura fresca de panadero (o medio sobre de levadura seca)
-media cucharadita de sal
Relleno:
salchichas
queso rallado
tomate frito
Para la masa:
Se pone el agua, la leche, el aceite y la sal, un minuto, 37º, v 1.Después se añade la levadura y la harina, y se revoluciona unos segundos al 6, programar 30 segundos tapa cerrada y espiga.
Estirar la masa con un rodillo y dar la forma deseada, y rellenar al gusto del consumidor.
Al horno 220º, hasta que se dore.
**Esta harina de fuerza que uso, le cuesta muchisimo dorarse!
