Ví estas tartaletas en el blog de Sarai, que tiene mucha imaginacion para la cocina.
Me gustó mucho la idea, nunca las habia hecho y me gustó mucho.
Ingredientes:
Carne picada
Media cebolleta
Obleas para empanadillas
Una cucharada de harina
Un chorro de leche
Queso rallado
perejil
oregano
ajo en especia
Poner a pochar la cebolleta en aceite de oliva, una vez pochado añadir la carne picada, salar al gusto, poner un poco de perejil, ajo en especia y orégano, reogar hasta que se haga la carne.
Añadir la cucharada de harina, reogar, y echar el chorrito de leche para que se una la mezcla.
En unas flaneras, poner las obleas, añadir la carne , encima el queso y un poco de orégano, al horno 200º hasta que esten doradas.
Que aproveche!!